Bernard Depoorter forme son regard artistique grâce à ses 4 grands-parents, Désiré et Marie, Jean et Jacqueline, qui l’invitent à poser son regard auprès de nombreuses disciplines artistiques : poésie, couture, décoration, littérature, histoire, cinéma, musique, architecture, jardin, botanique, peinture… Ils auront tous les quatre une influence capitale dans son goût pour le raffinement et son sens du détail.
Il trouve sa vocation à l’âge de 7 ans en découvrant dans le grenier avec ses sœurs des malles oubliées contenant des vêtements de ses ancêtres et des fleurs qui le fascineront par leur réalisme. Bernard commence en 2004 une collection de vêtements et accessoires vintages sur base de ses malles et il cumule depuis 20 ans quantité de pièces pour son projet de musée.
Entouré des tailleuses de sa grand-mère maternelle Jacqueline, il apprend la couture à l’âge de sept ans. Il coupe et monte à la machine ses premiers vêtements et Jacqueline lui apprend les arts de la table et de la décoration. Il se souvient de sa fleur préférée, le lilas. A cette période, son regard accompagne celui de sa grand-mère paternelle, Marie, qui cultive ses fleurs dans son jardin. Il découvre les couleurs et les formes entre les roses, clématites, hortensias, pivoines et sa fleur préférée, les cœurs de Marie. Bernard a aussi été éduqué par son grand-père architecte, Désiré (également deuxième prénom de Bernard), et le dernier dans sa famille à porter le nom Depoorter, qui il lui fait souligner les proportions des façades bruxelloises de Victor Horta et l’architecture Gothique, souvenir de sa fleur préférée, les monnaies du Papes. Son grand-père maternel, Jean, était amoureux des roses trémières, des romans d’Alexandre Dumas, de la poésie et des sorties tous les mercredis dans les musées Bruxellois pour analyser des tableaux des primitifs flamants aux gares de Paul Devaux.